Q最护肝的食物有哪些

28岁 2019-07-25
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最近感觉肝有点不舒服,在医院检查后,医生建议我多吃些护肝的食物。请问护肝的食物都有哪些?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

多食用一些青色食品,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。另外,西红柿、柑橘等富含维生素c的食物对肝也很好,肝不好的人也可以适当吃一些山楂、葡萄等酸味的食品。谷类,如糯米、黑米、高粱,肉鱼类,如牛肉、鲈鱼、鲫鱼,可做成汤、粥、茶等美食,既可健脾补肝,调节气血运行,防病保健。当然养肝最主要还是以清淡平和、营养丰富最好。应该避免吃油炸、油腻、辛辣的食物,平时也要注意多休息,避免熬夜,避免过度劳累,注意保持心情舒畅,多喝一些水。

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