Q糖尿病人主食到底应该吃什么好？

男 2019-07-06

描述：

我朋友前两天去医院检查身体，被查出来有糖尿病，他也不知道有什么忌口的，所以我想知道糖尿病人主食可以吃什么好？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

糖尿病人可以吃的主食种类很多，无固定的饮食种类推荐比如大米饭，小米饭，大饼，馒头，花卷，面条等，一些碳水化合物含量高的食物也可以用作主食，比如土豆，需要根据体重和血糖的实际情况控制好主食的用量。主食尽量多食用富含膳食纤维的食品如小米、玉米、莜麦、荞麦、红薯等富含食用富含膳食纤维的食品，因为膳食纤维可延缓食物吸收，降低餐后血糖高峰有利于改善糖脂代谢紊乱。糖尿病人不能吃葡萄糖和蔗糖制品，肥腻的肉类。可以适当多吃动物蛋白，比如清蒸鱼，瘦肉，鸡蛋等，饮食要合理搭配，做到营养的全面均衡，不能挑食，偏食。