糖尿病人吃燕麦片可以延缓一些胃排空，缓解饥饿症状。所以燕麦片对于病人作为重要饮食的构成或者日常的调控可以用，但是要注意烹调的方法。如果进食方法恰当，比如素食的不经过加热环节，燕麦片里面纤维素的含量相应比较高，饱腹感也比较强。燕麦片要计算在主食的分量里面，相应的要减少主食的摄入量。注意在麦片吃的过程中要监测血糖，一旦发现吃麦片以后血糖波动会比较大，要慎重选择。
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