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糖尿病患者的主食应该以1/3的粗粮以及2/3的细粮为主,并结合一些其他的食物,比较合理。细粮主要包括大米、面粉。而粗粮主要包括绿豆、玉米、小米、高粱,以及其他含有碳水化合物的食物。有些患者在得糖尿病后吃主食、吃细粮会比较多,可能会导致血单位的升高,是错误的方式。所以,糖尿病人主食里的细粮和粗粮要搭配起来,并结合其他的食物,才比较合理。
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