Q吃鸡胸脯肉的热量高不高？

男 2019-02-17

描述：

最近减肥，经常吃沙拉，在里面看见有鸡胸，但是不知道为什么会有。请问，鸡胸的热量很高吗？

: 柴守栋胸外科去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

你好，鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉的热量不但不高，还是高蛋白质低脂肪的食物，是减肥患者经常选择的肉食。减肥患者也需要注意营养均衡搭配。不能只吃几种食物，食物应该多样化。每样量少一点，学会计算食物热量，根据每天活动量大小选择多少食物热量。应该少吃多运动，采用多种减肥方法和适合自己的减肥方法。因为减肥是长期的，不是一蹴而就的事情。