Q薄脆饼干是油炸的吗

2020-07-23
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薄脆饼干是油炸的吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

薄脆饼干不是油炸的,而是烘烤而成的。薄脆饼干是由小麦粉、黄油、糖、植物油等原材料混合在一起,放入烤箱制作而成的。正因为含有这些物质,所以薄脆饼干含有大量油脂,热量非常之高,健身减脂期间以及减肥期间的人群最好不要食用薄脆饼干。此外,薄脆饼干的营养物质非常单一,可以日常适量吃一些补充能量,但不要作为正餐。

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