段雪飞 主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
三级甲等 传染科
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患脂肪肝还能吃油炸食品吗

发布时间: 2020-08-05
01:35




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视频文字

脂肪肝的病人不能吃油炸的食品。首先脂肪肝的原理,就是过多的脂肪堆积在肝脏而引起的肝脏损伤,损伤时间长了可能会出现炎症、纤维化,甚至有一部分人会进展到肝硬化肝癌
所以现在临床上见到的脂肪性肝硬化、脂肪性肝癌并不少见,而根据原理是过多的脂肪堆积在肝脏,治疗非常重要的限制脂肪的摄入,限制高热量、高脂肪的饮食摄入,通过锻炼来降低肝脏脂肪的堆积程度。
如果这时候再大量的摄入油炸的食物或者是高热量的食物,肯定会进一步加重肝脏脂肪的堆积。肝脏脂肪堆积加重了,病情肯定就会一步一步的往前发展。
所以对于脂肪肝的病人,最首要的就是控制住高脂肪、高热量的饮食,同时配合积极的锻炼和减重。

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