Q白萝卜和香菇可以一起吃吗

男 33岁 2019-04-30

描述：

前一段听朋友说香菇和白萝卜一起吃对人体有好处，那请问白萝卜和香菇可以一起吃吗？有副作用吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

中国有句老话，叫“上床萝卜，下床姜”，这里的萝卜，指的就是白萝卜，其性温味甘，可以消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿，尤其是现在这个季节，经常的吃一些白萝卜，可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果，可以有效改善便秘等病症。香菇性平味甘，可以补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜能增强免疫力，是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，多吃菌类对身体好，二者食性并不相左，所以可以一起吃，起到互补的作用，不仅如此，白萝卜和香菇鸡焖烧同吃可以做成一道美味佳肴。