Q早上空腹喝酸奶好吗？

女 24岁 2019-04-10

描述：

我有一个习惯就是喜欢早上空腹喝酸奶，有人跟我说不好，我想问一下早上空腹喝酸奶好吗？

: 吴光秀内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

酸奶是一种时尚的保健饮品，属酸性，空腹的话一方面对胃会有刺激，一方面因为空腹时胃内的酸度大，乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱，饭后2小时左右，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长，这个时候是喝酸奶的最佳时间。一般饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶，对酸奶中的营养吸收最有利；空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃肠道排空，使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；晚上喝补钙效果最好，12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。