Q早上空腹喝牛奶好吗

2020-09-18
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早上空腹喝牛奶好吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

不建议早上空腹喝牛奶。牛奶含有大量的优质蛋白质,在空腹时喝会使得蛋白质不能被很好的吸收利用,从而影响牛奶的营养价值。而且牛奶含有丰富的钙质,在空腹时候会刺激到胃黏膜,使得胃产生过多的胃酸,从而会导致胃部不适。除此之外,如果有乳糖不耐受的情况,空腹喝牛奶还会刺激肠蠕动加快,从而会诱发腹泻。建议早上吃点早餐之后再喝牛奶,这样有利于营养的吸收,对身体健康比较有益处。

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