Q关于食物中毒怎么预防?

26岁 2019-01-30
描述:

我这段时间感觉身体有些难受,有点晕而且总感觉恶心,不知道怎么就食物中毒,严重到要进医院;我很担心,不知道要预防食物中毒呢?

A
陈小军 急诊科 去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院 三级甲等
医生回答:

食物中毒是比较常见的一种疾病,食物在食用前要彻底的清洁,生吃的蔬菜瓜果要洗干净,需要加热的食物要加热彻底。要选择新鲜的和安全的食品。不要买过期的食品和没有质量保障的食品,如果是不新鲜的食材,应该及时倒掉,不然的话容易引起消化不良以及胃肠道炎症,严重的会导致食物中毒的。不要吃霉变的粮食等食物。尽量不要吃剩菜。做饭的时候尽量少做饭,吃多少做多少剩饭应该及时倒掉,不要因为这一种节约而影响身体的健康。养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。建议加强体育锻炼,增强身体免疫力。通过以上方法,可以有效的减少食物中毒的风险。

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