Q玉米是否属于湿热食物?

25岁 2019-02-14
描述:

脾虚湿热,胃很脆弱,听说玉米是凉性食物,能去湿热,想知道玉米是否属于湿热食物?

A
牛建海 中医内科 副主任医师 保定市第一中医院 三级甲等
医生回答:

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米的嘌呤含量极低,玉米味甘性平,具有调中开胃益肺宁心清湿热利肝胆延缓衰老等功能。玉米的营养成分比较全面, 富含人身体所需的多种微量元素。玉米富含维生素C等有长寿、美容作用,玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑抑制、延缓皱纹的作用。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。中医认为玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。湿热体质是可以食用的。除此之外,平时多注意锻炼如跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等有助活化气血循环,增加水分代谢。

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