Q榛子会不会中毒

2020-07-24

描述：

榛子会不会中毒

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

榛子是没有毒的，但是榛子中是含有过敏源的，过敏体质的人食用后可能会出现过敏现象。榛子营养丰富，可以补脾补胃、益气护肝，对肾肺不足可以起到缓解效果。榛子中所含的油脂很容易被人体吸收，可以延缓衰老，还能降血脂和血糖。榛子中含有抗癌物质，经常吃可以预防癌症。榛子是一种性温的坚果，过量食用会引起上火的症状。