Q减肥蛋黄怎么处理

2020-05-24

描述：

减肥蛋黄怎么处理

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥时蛋黄尽量不要吃，可以加入面食或者是和其他蔬菜一起烹饪。在减肥期间应尽量减少胆固醇的摄入，这样不仅有利于减肥，同时还有利于健康。蛋黄中由于胆固醇含量比较高，所以在减肥期间应尽量少吃一些，每天就控制在一个之内。对于不想要吃蛋黄的人，可以将鸡蛋的蛋黄加入到面粉之中制作成面食。或者是与芹菜、韭菜、生菜等做成汤来喝。