刘小溪 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
三级甲等 内分泌科
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吃鸡蛋减肥吗

发布时间: 2020-02-08 音频时长: 01分21秒
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减肥期间是可以吃鸡蛋的。但是鸡蛋是包括鸡蛋白和鸡蛋黄,鸡蛋白是富含蛋白质,鸡蛋黄是富含胆固醇。在减肥过程中,蛋清摄入是适合与减肥患者的。但鸡蛋黄大量摄入是不利于减肥的,因为胆固醇含量比较高,容易造成热量摄入的超标。
所以减肥期间,对于鸡蛋怎么吃才有利于减肥是有很多说到的。可以吃鸡蛋清,但也需要限量。鸡蛋黄一天可以吃一个,或者不吃。减肥期间需要控制全天的总热量。
所以包括吃鸡蛋在内的所有食物,都需要将热量计算在全天热量范围之内。所以既要营养均衡,又要选择低热量的食物。

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