Q同三文鱼一起购买的肉类还能吃吗

2020-06-15
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同三文鱼一起购买的肉类还能吃吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

同三文鱼一起购买的肉类是可以吃的,但是要注意在购买时最好是带上手套,尽量避免接触生鱼生肉等食品,在购物框中要尽量避免海鲜与蔬菜水果和其他食物接触,回家后要及时的分装处理,无论是菜刀、案板、容器等,都要生熟分开,在接触任何生鱼、生肉后,都必须马上洗手,然后才能接触其他的食物和容器,否则很有可能会出现交叉感染的风险。

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