Q最近买的三文鱼还能吃吗

男 2020-06-15

描述：

最近买的三文鱼还能吃吗

: 孙海霞呼吸内科去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

最近买的三文鱼是可以吃的。只要是没有过期变质，如果没有闻到异味且有一种新鲜的味道，并且外表色泽鲜艳，鱼肉有弹性，则说明没有变质，可以食用。新鲜的三文鱼都是可以直接生吃的，但是在疫情期间还是少吃生的食物为好，尽量把三文鱼做熟再去食用，以免对身体造成危害，平时要严格把控自己的饮食习惯，避免造成患病的可能性。