刘晶晶 副主任医师 马鞍山市人民医院
三级甲等 呼吸内科
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最近吃了三文鱼需要去做核酸检测吗

发布时间: 2020-06-17 音频时长: 01分01秒
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最近吃了三文鱼不需要去做核酸检测。
目前尚没有证据证明三文鱼会携带新冠肺炎病毒,而三文鱼案板中检测到的新冠肺炎病毒并不一定来源于三文鱼,有可能是因为使用此案板切其他的肉类而传染,也可能是由使用此案板的人传染的新冠肺炎病毒。
虽然三文鱼不一定是新冠肺炎病毒的中间宿主,但吃三文鱼时一定要保证充分熟透后食用,因为三文鱼在运输和加工的过程中有可能会沾染新冠肺炎病毒,如果生吃或烹饪不当就有可能会造成新冠肺炎病毒的传染。

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