正规渠道买的三文鱼有新冠病毒吗
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正规渠道买的三文鱼也可能会带有新型冠状病毒。虽然三文鱼本身不会携带新型冠状病毒,但是三文鱼在制作、加工、运输以及销售过程中,都需要大量人员的参与,如果参与这些过程的人员中,有一个感染了新型冠状病毒,那三文鱼可能就会受到新型冠状病毒的污染,其表面就会携带新型冠状病毒。因此,为了预防新型冠状病毒的感染,尽量少吃三文鱼等生鲜类的食物。
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Q三文鱼有新冠病毒吗
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吴晓昇 副主任医师