Q荷包蛋和水煮蛋哪个更适合减肥期吃

2020-05-20

描述：

荷包蛋和水煮蛋哪个更适合减肥期吃

: 潘宇营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

在减肥期间，水煮蛋或者是荷包蛋都是可以的。水煮蛋里面的营养成分更高，而且容易被人体消化和吸收，吸收率可以达到100%。在减肥期间不管吃荷包蛋或者是水煮的，都可起到减肥的作用。但是饮食上一定要注意，应避免其他脂肪类食物的摄入。而且在做鸡蛋的时候尽量不要做成油炸或者是煎炒鸡蛋。因为油炸或煎炒鸡蛋里面的油脂过多不利于减肥。