Q茶叶蛋和水煮蛋哪个更减肥

2020-05-19
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茶叶蛋和水煮蛋哪个更减肥

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

茶叶蛋和水煮蛋的营养成分不相上下,都不利于减肥。茶叶蛋是将新鲜鸡蛋清洗干净后放入茶叶蒸煮制作而成,其中的蛋清和蛋黄经过蒸煮转变为,人体更易吸收的蛋白质,能够有效补充人体蛋白质,氨基酸及其他营养成分。而水煮蛋也是将新鲜鸡蛋经过开水蒸煮,其中所含的营养成分和茶叶蛋类似,区别是茶叶蛋中有茶叶的清香。茶叶蛋和水煮蛋都是高脂肪、高蛋白的食物。减肥的时候都不适合食用,所以茶叶蛋和水煮蛋都不利于减肥。

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