Q维生素C能够促进铁的吸收吗？

女 2019-04-24

描述：

女儿今年3岁了，医生说她有一些贫血的症状，所以开了一些含铁的药，想要咨询一下维生素C可以促进铁元素的吸收吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

经研究发现，维生素C是一种抗氧化类药物，可减少化学元素的流失。铁剂搭配服用1~2片维生素C，可促进身体对补血药的吸收。因为缺铁性贫血主要需要二价铁，铁剂经人体吸收后会被氧化成稳定的三价铁，而维生素C可减少二价铁的氧化，防止二价铁氧化为三价铁，从而促进人体对铁剂的吸收。此外，某些食物也会影响铁剂的吸收，如茶、咖啡、蛋类、牛乳、含膳食纤维多的食物等，服药期间应尽量少吃。同时在服药期间应该要注意避免辛辣食物。