车厘子所含的维生素C与其它的水果相比较并没有明显增高。车厘子含有丰富的铁和蛋白质等多种的营养成分,适量的食用车厘子能够改善患者的食欲、促进骨骼对钙离子的吸收。
如果维生素C缺乏,建议使用含有维生素C较高的食物,最常见的是日常食用的蔬菜和水果,例如葡萄、橘子、草莓、柚子、猕猴桃、大白菜、芥菜等。
建议每天饮食搭配要适当,不要偏食,少吃或不食油腻的和油炸食品,需要注意的是维生素C类的食物不能进行高温烹煮,容易造成营养元素的丢失。
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