Q糖尿病人应该吃什么蔬菜水果

65岁 2019-02-15
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我姑妈前几天查出来糖尿病,日常生活能吃什么蔬菜水果,需要忌口吗?现在还一点不了解,希望大家教教我,谢谢。

A
吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

目前糖尿病已经是多发病常见病,所以糖尿病的知识大家都应该掌握,糖尿病人采取分餐制,每餐主食不要超过100克,以干饭为主,米饭馒头,面条都可以吃。

水果:以低糖水果为宜,例如柠檬、柚子、樱桃、苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。

禁用水果:西瓜(虽然糖不多,但吸收快)、香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等

蔬菜:以高纤维,低糖蔬菜为宜。例如:萝卜、毛豆、魔芋、洋葱、韭菜苦瓜、木耳、黄瓜、莴笋、菠菜、芹菜等

此外坚果类、高盐类食物、高胆固醇食物都是糖尿病患者应该远离的。

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