Q糖尿病患者能吃什么水果蔬菜？

女 63岁 2019-02-17

描述：

妈妈很早以前就有血压高的毛病，这两年又添了血脂稠的毛病，想问问糖尿病患者能吃什么水果蔬菜？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。糖尿病患者需要多种营养物质,不可偏食,不要给自己规定食普,不吃甜食,家常便饭应该吃八,九成饱,清淡为好。糖尿病患者需要多种营养物质,不可偏食,不要给自己规定食普,不吃甜食,家常便饭应该吃八,九成饱,清淡为好,含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。