Q得了糖尿病吃什么水果蔬菜比较好？

男 2019-02-06

描述：

自己被检查出了糖尿病，一直坚持吃药，情况比较稳定，平时也不敢吃甜的，但有时候还是想吃点水果，糖尿病吃什么水果蔬菜好？

: 夏培金内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者也可以吃蔬菜和水果。糖尿病人可以吃的大多数蔬菜是绿叶蔬菜，以及绿叶蔬菜，如胡萝卜和洋葱，包括菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、油菜等。糖尿病患者应该尽量不要吃红薯、土豆、粉丝和其他淀粉类食物，这些食物容易升高血糖。糖尿病患者可以吃的水果包括苹果梨、草莓、猕猴桃等。适宜吃的食物有大豆及其制品、粗杂粮，如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：1：1的比例做成馒头、烙饼、面条，长期食用，既有利于降糖、降脂，又能减少饥饿感。少吃肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。