Q减肥吃鸡胸肉好还是鸡腿好

2020-05-19

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减肥吃鸡胸肉好还是鸡腿好

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥吃鸡胸肉比较好。因为鸡胸肉是整只鸡当中热量和脂肪含量最少的部位，相比较于鸡腿肉来说鸡胸肉是不带有任何脂肪的，基本上全是蛋白质。鸡胸肉中含有的蛋白质非常容易被人体吸收，有利于促进人体的新陈代谢。鸡腿肉中含有的脂肪和热量都比鸡胸肉多，并且鸡腿肉中的蛋白质不容易被人体吸收，容易导致体内脂肪过多积累，是不利于减肥的。