Q藕可以养胃吗

2020-08-19

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藕可以养胃吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

藕是可以养胃的。因为藕中含有淀粉、膳食纤维、鞣质等营养物质，适量食用可以促进肠胃蠕动、增强食欲，还可以加快胃溃疡的愈合、帮助肠胃消化，所以适量食用藕不仅可以养胃，还可以起到开胃的功效。除此之外，常吃藕对于胃纳不佳、食欲不振的患者有一定的缓解作用。胃不好的患者在平时生活中也可以食用鸡蛋、大枣、牛奶、蜂蜜等食物来进行养胃。