Q减肥可以吃咖喱吗？

女 32岁 2019-06-01

描述：

我的一个朋友，最近在减肥，这不敢吃那不敢吃，减肥时可以吃咖喱吗?

: 苏旭东内分泌科去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。减肥可以吃咖喱，因为咖喱本身并没有什么热量。咖喱中含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。咖喱属于辛辣类食物，促进新陈代谢。你可以每天多吃一些蔬菜和水果，尽量少吃含糖量高，如淀粉，或者含蛋白质高的食物，如肉类。就不会影响到减肥了。