Q哪些食物可以软化血管

女 2019-06-25

描述：

妈妈的血管有些硬化，我知道心脑血管是这个年龄常见的疾病，所以想咨询一下哪些食物可以软化血管？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

血管硬化是老年病，多与饮食有关，血管硬化的病因一般都是，饮食不节，例如嗜酒、食用脂类或动物脂肪过多，消耗肝胆汁酸过多，胆固醇载脂蛋白异常，造成体内胆固醇增多，胆固醇结晶会刺激动脉内膜的纤维结缔组织增生，使血管壁增厚，对于老年人来说，动脉硬化是一种很常见的现象，不是很严重的问题，你也不要特别担心，若提高自我保健意识，通过合理的饮食和适当的运动，动脉硬化的发生就会延缓，其危害也会不断降低，多数蔬菜和水果都有利于软化血管，尤其是洋葱、黑木耳、黄瓜、蘑菇、火龙果和橘子，这些都有利于软化血管，病人要注意锻炼身体，少吃辛辣油腻的食物。