Q苔干叶的营养价值是什么

2020-07-06

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苔干叶的营养价值是什么

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

苔干叶可以补充身体多种有益的营养成分，起到提高身体免疫力的作用，苔干叶富含氨基酸和一些蛋白质糖分，而且还含有钙、铁、磷、锌等多种微量元素，特别容易被人体吸收。苔干叶也被称为响菜，它的质地比较爽口，色泽鲜绿，一定要注意少吃多餐的原则，苔干叶适当的休息，还有一定的减肥作用，要养成良好的生活习惯跟饮食习惯。