Q总胆固醇高吃什么食物好？

男 50岁 2019-04-20

描述：

前两天去医院检查，检查后发现我的总胆固醇指标是7.1，我想咨询一下总胆固醇高吃什么食物好？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，7.1只是偏高，还不是太严重。可以多吃新鲜蔬菜水果，木耳，豆制品，粗粮，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。许多食品具有降血脂作用，如大蒜，茄子，香菇及木耳，洋葱及海带等，可以经常食用。总胆固醇高一般会引起高血脂，建议您控制饮食，吃肉时尽量吃鱼肉，同时积极锻炼身体，多运动，多吃蔬菜水果。同时要注意定期复查，在低脂的条件下保证营养的丰富全面。