Q熏猪肝不放冰箱会坏吗

2020-06-23

描述：

熏猪肝不放冰箱会坏吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

熏猪肝不放冰箱如果周围的温度比较高，放置的时间比较久，可能会坏掉，尤其是在密封的环境当中保存不当，如果想要长时间存放，可以放在冰箱当中的冷藏室或者是冷冻室。冰箱可以起到降温的作用，抑制细菌的大量繁殖，平时尽量不要选择熏制油炸的食品，不利于身体健康，可以选择新鲜的水果和绿色蔬菜，多补充身体所需要的微量元素和维生素。