Q土豆和鹅蛋一起吃会中毒吗

2020-05-16

描述：

土豆和鹅蛋一起吃会中毒吗

: 潘宇营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

土豆和鹅蛋在一起吃不会引起中毒反应。土豆属于粗纤维类的食物，制作的方法有很多种。不管哪一种制作方法，和鹅蛋在一起食用是不会引起中毒反应的。只要保证土豆的质量，不属于变质的土豆。鹅蛋一般是煮熟了才可以吃，如果吃没有煮熟的鹅蛋，会引起肠胃炎或者是胃炎。在饮食上面要注意合理搭配，才能够增加体内的营养。养成少量多餐的饮食习惯。