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海鲜和牛奶一起吃不会引起食物中毒，因此可以同时吃。只是两种食物都是高蛋白食物，一起大量食用可能会导致蛋白质凝结，造成肚子发胀等消化不良的症状，因此不宜多吃。 海鲜中的蛋白质对人体是异种的蛋白质具有一定的致敏性，牛奶对胃肠道也有一定的致敏性，因此过敏体质的人更应注意摄入量不宜过多。 还有一方面，海鲜是含钙丰富的食物，牛奶同样也是，当人体同时摄入大量钙的时候，反而会降低机体对钙的吸收率。因此，不建议两者同时大量的吃。
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