减肥吃全蛋还是只吃蛋白
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减肥时是可以吃全蛋的,但是应控制数量。鸡蛋的营养是特别丰富,其中蛋白主要是以蛋白质为主,而蛋黄中含有丰富的核黄素、优质胆固醇,蛋白和蛋黄都能够为人体提供营养物质,在吃鸡蛋时最好是吃全蛋,这样能够为人体提供全面的营养,而不会造成微量元素缺乏现象。减肥时每天最好只吃一个鸡蛋,并且是以早上为主,这样可以有一整天的时间将这些热量代谢掉,而不会影响到减肥的效果。
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潘宇 副主任医师