Q鸡蛋和萝卜能一起吃吗

男 29岁 2019-04-11

描述：

我喜欢吃鸡蛋和胡萝卜，听说混吃很不好，想问下鸡蛋和胡萝卜一起吃会不会对身体不好？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

萝卜富含维生素C，多吃是有利于身体健康的。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。白萝卜和鸡蛋一起炒不仅颜色素净淡雅，而且吃起来清爽可口，也不油腻。对人的身体是非常好处的。所以胡萝卜和鸡蛋是能够一起吃的。胡萝卜和鸡蛋它们都是常规的食物，混在一起吃对身体也没有什么害处。而且如果一起食用还能够营养互补，使能够吸收到的营养更全面。