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吃瘦肉可以增加免疫力。瘦肉中含有丰富的优质蛋白质,并且含有血红蛋白,可以起到补铁补血的作用,而铁元素是增强免疫功能的重要营养物质,适当吃瘦肉可以为机体补充营养,促进免疫力的提高。
同时,肉类中还含有B族维生素,这是一种“缓慢释放能量”的营养物质,可以增强免疫力。
此外,饮食均衡也是提高免疫力的关键。在吃瘦肉的同时,也要摄入富含蔬菜、水果和膳食纤维的食物,保持身体健康。
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陈乐天 主任医师