高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
三级甲等 消化内科
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提高免疫力增强抵抗力吃什么好

发布时间: 2024-01-02
02:24




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冬天一来,就到了呼吸道疾病的高发期,建议大家吃一些富含维生素、蛋白质、微量元素等营养成分的食物来提高免疫力。

1、维生素
新鲜的蔬菜水果中富含人体所需的各种维生素,比如西红柿、生菜、芹菜、菠菜、胡萝卜等。
2、蛋白质
蛋白质是构成人体免疫防御能力的物质基础,也是提升免疫力的重要物质。最好同时补充动植物蛋白,才能确保身体完整摄入氨基酸。含动物蛋白的食物有肉类、鱼类、乳制品和蛋类;含植物蛋白的食物有豆类、豆制品、全谷物、坚果等。
尽管富含蛋白质的食物有很多,但由于很多人饮食搭配不当,通过日常饮食其实难以补充足够的优质蛋白,体内蛋白质的利用率也不够高。如果想要有效补充动植物蛋白、提高免疫力,可以考虑吃蛋白粉。它采用的是动植物双蛋白2:3配比,吸收效果比较好,大部分都能被身体吸收利用,有效改善身体免疫力低下的问题。
3、微量元素
各种微量元素比如铁、锌、铜、锰、硒等,会参与身体的代谢过程。日常可以多吃海带、木耳、莲子、海藻、核桃、蘑菇等食物。

通过良好的饮食习惯、适度的运动、充足的睡眠以及减少压力等方式,可以更好地帮助提升免疫力,降低感染疾病的风险。

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