Q羊肉跟哪种食物一起吃不好

2020-04-27

描述：

羊肉跟哪种食物一起吃不好

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

羊肉不宜和豆酱一起同食，这是因为豆浆是豆类经发酵加盐水之后制成的，含有蛋白质、脂肪、糖类维生素、氨基酸、钙铁等元素。豆酱属于性味咸寒的食物，能够帮助清热毒。而羊肉属于热性食物两者功能恰好相反，所以不宜一起食用。羊肉不可以和赤小豆一起同食，这样会引起中毒。百合也不可以和羊肉一起食用，会引起腹泻。板栗也不可以和羊肉一起食用，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同食会引起呕吐。