Q羊肉跟哪种食物一起吃不好

2020-04-27
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羊肉跟哪种食物一起吃不好

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

羊肉不宜和豆酱一起同食,这是因为豆浆是豆类经发酵加盐水之后制成的,含有蛋白质、脂肪、糖类维生素、氨基酸、钙铁等元素。豆酱属于性味咸寒的食物,能够帮助清热毒。而羊肉属于热性食物两者功能恰好相反,所以不宜一起食用。羊肉不可以和赤小豆一起同食,这样会引起中毒。百合也不可以和羊肉一起食用,会引起腹泻。板栗也不可以和羊肉一起食用,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同食会引起呕吐。

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