Q吃什么可以补充维生素C?

2019-06-27
描述:

最近我女儿牙齿经常出血,我带她去医院,医生说是坏血病要补充维生素C,吃什么可以补充维生素C?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

坏血病由维生素C缺乏引起的,长期摄入不足或腹泻、呕吐等情况,都可造成缺乏维生素C,使胶原蛋白不能正常合成导致细胞联结障碍,使毛细血管的脆性增加,从而引起皮、粘膜下出血,维生素C缺乏还会引起牙龈出血。维生素C主要来源是新鲜的水果,如橘子猕猴桃,菠萝等各种水果都可以。 每天应有足够的蔬菜摄入量;要合理烹调,不宜过度煮沸,以免造成大量破坏;维生素C为水溶性,要养成喝菜汤的习惯;糖拌西红柿配方:西红柿200克,白糖适量。制法:先将西红柿洗净切块,拌入白糖即可。功效:养颜悦色,补充维生素C。简单经济实用。建议如果孩子病状不算重的话可以补充维生素C,否则需要肌内注射或静脉注射治疗。

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