Q河蚌的营养价值有哪些

男 29岁 2019-03-02

描述：

我特别喜欢河蚌。最开始我喜欢它只是因为我觉得它很好吃。后来在和我一个学医的朋友聊天时，他告诉我贻贝有非常丰富的营养价值，但当我问他什么营养价值时，他没有告诉我。所以我只想问贻贝的营养价值是什么？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

明目富含钙，增加眼壁弹性，防止近视的发生和发展。解酒贻贝能缓解乙醇的毒性，解酒后迅速排泄。它可以缓解头痛、脑肿胀、脸红等症状。缓解胃部酒精吸收，保护胃粘膜。清热贻贝能清心泻火，清热除烦，消除血液中的热毒性。能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。它适合容易被激怒的人。三角帆蚌富含钙，能刺激骨基质和骨细胞的生长，并在骨组织中沉积钙盐。含有磷等微量元素，有助于钙的吸收和促进骨代谢。