Q火腿肠吃多会对身体不好吗？

女 2019-04-27

描述：

我的孩子们不知道发生了什么，他们特别喜欢火腿肠。如果我没有买火腿肠做饭，他会偷偷跑去自己买，并说他不会停下来，火腿肠吃多会对身体不好吗？

: 邸志勇普外科去问诊

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主任医师 黑龙江省医院三级甲等

医生回答：

火腿肠中的肉类成分大部分被其他肉类替代，并与淀粉和其他物质混合制成。尽量不要让孩子吃过多的火腿肠，火腿肠吃多了也会对身体有伤害的，因为火腿肠里面是含有一定的激素的，可以让孩子多吃一些高蛋白高纤维，高热量的食物和水果，让孩子注意个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯，所以说，理论上讲火腿肠其实没有多大营养价值，同时由于这些火腿的肉类来源非常分散和不规范，好多都是不健康肉类所制作加工的，尽量还是少吃为妙，吃多的话很容易导致孩子营养缺乏。