Q减肥的时候可以用什么代替主食

2020-05-21

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减肥的时候可以用什么代替主食

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

在减肥期间，可以用谷类、薯类、杂粮面、杂粮饭等粗纤维的食物来代替主食。因为粗纤维的食物所含有的热量比较低，也能够促进肠道的蠕动，有助于消化，因此，粗纤维的食物来代替淀粉含量比较高的馒头、米饭等主食是一个不错的选择。另外，还需要注意油脂的摄入，尽量少吃炸鸡、肥肉等油脂含量比较高的食物，否则会影响减肥的进程。