刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风的患者可以吃黑豆粉吗

2022.08.09 18:03

痛风患者在稳定期可以少量吃黑豆粉,但如果处于痛风发作期时,尽量避免食用黑豆粉,以免加重痛风症状。

痛风患者在急性发作期时,应避免高嘌呤食物摄入,比如海鲜、动物内脏、豆制品等。而黑豆粉的主要成分为黑豆,其中嘌呤含量比较高,患者食用后可能会引起尿酸浓度增高,从而加重痛风症状,不利于病情恢复。痛风患者如果处于稳定期可以少量食用黑豆粉,但需注意不可过多食用,以免加重肠胃负担,导致消化不良。

痛风患者平时可以增加新鲜蔬菜、水果的摄入,比如黄瓜、西红柿、橙子等,平时做饭也要尽量保持低盐、低油,有助于减少痛风炎症的发生。