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吃豆制品是否加重痛风，要根据嘌呤含量判断。不同豆制品嘌呤的含量不一样。 干豆类的，比如干黄豆、干黑豆、干绿豆等，嘌呤含量较多，会加重痛风，需要严格限制摄入量，尽量少吃或不吃，尤其在痛风发作的急性期间。 普通的大豆制品，比如豆浆、豆干、豆腐、腐竹和嫩豆类的蔬菜等，属于中等含量嘌呤的食物，只要吃得不是很多，不会加重痛风。 所以在发作的急性期间，和没有发作的间歇期间，可以适当吃些不同种类的豆制品。
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