马新美 主任医师 枣庄市立医院
三级甲等 风湿免疫科

痛风不能吃豆制品吗

发布时间: 2021-09-03 音频时长: 01分12秒
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痛风患者可以适量吃豆制品。豆制品属于中等嘌呤以及低嘌呤食物,痛风稳定期少量吃也不会有什么影响。
豆类里面其中黄豆含的嘌呤最多,所以平时不要直接吃,用黄豆做的豆浆和豆腐含嘌呤就不多,可以适量吃点。另外就是干豆类、干豌豆、扁豆、绿豆、黑豆含的嘌呤也比较多,最好不要直接食用。
痛风急性期需要严格控制嘌呤食物,稳定期可以适当增加饮食种类,以便满足营养需求。但是,痛风患者不要喝酒,尤其是啤酒。

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