刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃竹笋干吗

2023.09.23 12:29

痛风一般可以吃竹笋干,但要注意适量吃。具体分析如下:

痛风可能是高嘌呤饮食、肥胖、肾脏疾病、代谢性综合征等原因引起的,会导致体内尿酸代谢紊乱,常常会出现关节红肿、剧烈疼痛、关节僵硬畸形等症状。竹笋干通常是采用新鲜竹笋、清水原材料制作而成的食物,含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等营养成分,具有润肠通便、开胃健脾等功效。通常情况下,该食物中的嘌呤含量不是特别高,痛风患者可以适量吃,并不会导致病情加重,而且还可以为人体补充所需要的营养成分,增强人体的体质。

在日常生活中要注意保持良好的饮食习惯,以低嘌呤饮食为主,尽量避免食用高嘌呤的食物,比如鸭肝、猪肝、羊肉等,以免导致不适症状加重,同时也要注意适量喝水,能够帮助加快体内的新陈代谢速度,促进尿酸排出体外。