李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石可以吃竹笋干吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以适量吃竹笋干。

竹笋干是一种营养较为丰富的食物,含有膳食纤维、多种维生素和矿物质等。对于肾结石患者而言,适量食用竹笋干一般不会对病情产生严重的不良影响。竹笋干中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,可在一定程度上预防便秘等消化系统问题。在结石的形成机制中,肠道功能正常有助于维持身体的内环境稳定,减少因代谢废物在体内蓄积而加重结石病情的风险。

不过,竹笋干含有一定量的草酸。如果过量食用,可能会增加体内草酸的含量。对于草酸钙结石患者来说,过多的草酸摄入后,可能会与体内的钙结合,增加草酸钙结石进一步形成或者增大的风险。所以肾结石患者在食用竹笋干时,要控制好量,不能大量进食。同时,在日常饮食中,肾结石患者还应该保持均衡饮食,增加水分摄入,以稀释尿液中的成石物质,降低结石形成的风险,并且要根据结石的成分,合理调整饮食结构,例如减少高钙、高嘌呤食物的摄入等,以利于病情的控制和预防结石的复发。