刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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尿酸高的人可以吃竹笋吗?

2022.05.12 11:37

尿酸高的人是可以吃竹笋的。

竹笋属于中低嘌呤饮食,所以尿酸高的人可以吃。竹笋含有特殊的香味并且清脆可口,可以起到开胃作用,如果患者同时伴随食欲不振,吃竹笋是有好处的。此外,竹笋还含有丰富的维生素及钙、钠、磷等元素,有利于维持细胞膜稳定性以及促进机体的代谢,所以尿酸高的人是可以吃竹笋的。但是注意不要多吃,因为竹笋中含有很多草酸,容易和钙结合形成草酸钙,如果大量摄入可以形成肠道结石或者在肾脏形成肾结石,所以不建议多吃。

尿酸高的人群平时饮食注意限制嘌呤含量比较高的食物,如不吃或者少吃鱼、虾、蟹以及动物内脏,不要喝酒尤其是啤酒。日常生活中也不要抽烟或者熬夜,建议患者平时积极锻炼,早睡早起,有利于恢复。